一、认识水洗过程常见四大类污垢问题
洗衣房常见的污垢是在水洗过程中常见的污垢。通常在布草、织物上它们是以混合的形式存在的。通过把握了解污垢的特点，布草、织物的材质，洗涤剂、水洗辅料和去渍剂的性能，水洗工序的原理，去除这些污垢是不难的。
二、洗衣房的水洗洗涤技术应用程序
水是水洗的洗涤媒介，织物的冲洗、预洗、主洗、漂白、过水等一系列过程都必须用水。
1、学会区分硬水与软水的鉴别方法，暂时硬水与永久硬水的鉴别方法。
2、洗涤用水的要求PH值：6.5—7；总硬度：不超过25ppm；铁：不超过0.1mg/L锰：不超过0.05mg/L
3、硬水的科学软化
4、软水剂的使用方法
2
冲洗与预洗是为主洗做准备，是洗涤过程的前期处理阶段。冲洗是利用水和机械力的作用，尽可能多地把洗涤织物上的水溶性污垢冲离织物，提高主洗效果，减少洗涤化料的用量。预洗是为核心去污阶段做准备和提供有利条件，并加入适量的洗涤化料，以促进主洗的去污效果。
1、冲洗的水位、水量、时间、次数
水位中高水位；水温客房布草35—40℃；餐厅布草40—45℃；时间1.5－3分钟；次数1—4次
2、预洗
预洗是一个加有适量洗涤剂的预先去污过程。由于水的张力作用，光用水并不能润湿污垢，针对一些特别重垢污染的织物，加一些润湿剂（乳化剂）润湿污垢，为主洗提供帮助。乳化剂的添加量为1‰。预洗阶段温度和时间与冲洗的相同，水位也采用中高水位，次数不能超过两次。此过程只针对有特别重垢污染织物，一般可以省去此步骤。
主洗是洗涤过程的核心过程，在这过程中，以水做介质，洗涤剂的物理化学作用，洗衣机的机械作用，以及适当的水湿时间等因素的密切配合，造成一个相对理想的去污环境，使吸附在织物上的各种污垢剥离下来，悬浮于洗液中，实现去污目的。此过程比较复杂。
1、洗涤剂的去垢原理
织物、污垢+洗涤剂—织物+污垢，洗涤剂的去污原理可以用上式来表达，合成洗涤剂的去污首先是通过洗涤剂的润湿作用，降低和削弱污垢与织物之间的作用力，在水的冲击力作用物下脱落。又由于洗涤剂所具有的扩散，溶胀作用，使固体的污垢溶胀，软化、脱落、油基污垢受洗涤剂的润湿、乳化、分散作用而被卷离悬浮于洗液中，随排水而离去，最终达到清洗目的。
2、洗涤剂及用量，在主洗过程中洗衣粉占重要的决定性作用，洗衣粉的好坏直接影响洗涤质量。
3、时间要确定主洗的时间，必须考虑下列几个因素：a、被洗织物b、洗涤剂c、污垢d、装载量，一般时间10-20分钟。
漂白是织物清洗过程中的一个可选择使用的步骤，是利用漂白剂的氧化、还原作用以去除织上的污垢，使白色织物变得更白，颜色织物色彩跟鲜艳。在漂白过程中，漂白剂不仅对织物的污垢产生强烈的漂白作用，同时也会对织物本身产生一定程度的损伤。因此，必须严格控制漂白过程的PH值、温度、时间、使用量及操作形式。
